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5、不锈钢桶内加清水40千克、老母鸡、老鸭、棒子骨大火烧开,改小火熬12小时成高汤,放入香料包、炸香的猪大油、香...
兔子 (一只)土豆 (5个)大蒜 10粒 白葡萄酒 200ml 醋 一茶勺 油 适量 香菜 适量 1/7 分步阅读 将兔子洗干净切成六份。2/7 将七粒大蒜捣碎、香菜、盐、油、醋、白葡...
1、兔肉洗净,用清水浸泡2小时,去血水;2、把兔肉沥干水,放盐、五香粉、料酒腌制10分钟;3、把腌制的液体倒掉,放...
1.准备好实材料酒,花椒粉,盐,辣椒粉。2.兔子洗净把花椒粉,辣椒粉,料酒,盐撒在上面静置30分钟。3.再准备好要烤兔子的油,白芝麻,五香粉,孜然。4.把静置好后...
香辣手撕烤兔的做法 兔兔洗净,擦干,斩大块,割伤数道刀口方便入味,注意刀口要顺着肌肉纹理切,一会才好撕。或者用叉子插很多小孔也可以。加入所有腌制调料,充...
方法/步骤 1、去皮兔子放入凉水中浸泡4小时,去掉血水;香叶、小茴香、丁香、八角、桂皮、白豆蔻、草果、罗汉果、荜...
手撕兔肉,要经过以下几个步骤:一是卤兔肉,二是烤制。第一步卤兔肉。准备:食品用料兔肉一只,清油250g,八角25g...
1、兔肉洗净,加入适量生抽、老抽、料酒、柠檬汁腌制30分钟 2、蒸锅加水烧开,放入胡椒、八角、桂皮、陈皮小火慢熬5分钟 3、把葱段、姜片、胡椒、八角、桂皮、陈皮...
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