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1、酱茄子的做法步骤1 1茄子洗净,每根切成四半,葱切葱花,姜切片酱茄子的做法步骤2 2锅内放稍微多一些的油烧热,放入葱姜爆香,放入茄子,尽量平摊在锅底,让茄...
大酱 适量 酱茄子方法一 1 准备茄子两根洗干净,葱切段。备用。请点击输入图片描述 2 茄子切小条,上锅蒸熟5分钟。...
1、用料:茄子一个、大蒜五瓣、葱半根、生抽一勺、糖30克、蚝油俩勺、醋少量勺。2、准备食材,茄子,大蒜和葱花。3、下油翻炒茄子。4、变软加已调好的酱汁,里面有...
姜片、淀粉30克,搅拌均匀。3、 茄子里放入适量猪肉馅,茄子外面抹匀淀粉。4、 食用油500ML,油温烧至五成热,小火炸至两面金黄。5、 食用油5ML,倒入蒜片,大火爆...
首先,我们需要准备以下食材:茄子、猪肉(最好是五花肉)、大蒜、生姜、大葱、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、料酒、食用油、盐。步骤一:准备食材。将茄子洗净,切成条...
正宗东北酱茄子家常做法如下:工具/材料:茄子、黄豆酱、蒜、葱、猪肉、料酒、胡椒粉。1、茄子去根,切两段。平底铁...
酱茄子最正宗的做法:主料:茄子4根。辅料:色拉油1大勺、豆瓣酱1勺、蚝油1滴、酱油1勺、蒜末适量、小米椒适量。步...
首先将茄子清洗干净并撕成条用盐腌制,再烧锅热油放入适量的蒜末、葱末炒香,接着加入茄子翻炒,再加入适量的调味料,最后往锅中倒入清水收汁,并在茄子快出锅时加...
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