材料:长茄子2根,剁椒2汤匙(30g),蒜茸1茶匙(5g),生抽2汤匙(30ml),香菜碎1茶匙(5g),姜末1茶匙(5g)做法:1. 长茄子洗净切去蒂部,再带皮切成10cm长、1c...
用料 茄子 1个 蒜 1瓣 生抽 1勺 盐 少许 葱 1根 小米辣 5只 蒜蓉蒸茄子的做法 准备食材,茄子,大蒜一...
面粉版蒸茄子的做法 圆茄子或者长茄子一个(千万不要用细长的像手指的那种),洗干净,去皮,切成细丝。倒入少许食...
1.茄子切断,在茄子上划上几刀。2.水开后,将茄子放进电饭煲里,随饭一起蒸。3.取出茄子,加入适量的盐糖。4.加入适...
1、长茄子洗净。2、把茄子切开,成段放到蒸屉上。3、大火蒸制15分钟,熟透后出锅,自然晾凉。4、撕成长条放入盘中。5、把大蒜,花椒和青辣椒一起放到蒜臼子中砸碎...
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1、主料:茄子4个。2、辅料:蒜4瓣、米醋适量、生抽适量、香油少许。3、做法:(1)茄子洗净,切成十字刀,摆放在蒸盘上。(2)用蒸蔬菜的功能,蒸十分钟。(3)大...
如果是皮薄的长条茄子切条、切块的话,基本上开锅后蒸8-10分钟左右便可蒸熟;准备两茄子洗净去把切成比筷子稍细的条...
圆茄子 I个 辅料 蒜 5粒 葱 适量 盐 5克 生抽 10克 香油 5克 米醋 20克 味精 5克 步骤 1.圆茄子一个,洗干净 2.切成...
茄子 400g 辅料 蒜籽 适量 猪油 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 红椒 适量 步骤 1.大蒜子4两剁成蒜蓉 2.锅烧热放入适量猪油熬开,下人蒜蓉用小火慢慢煸炒 3.炒...
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