食材:瘦鸡1只,小里肌肉1条,鲍鱼6个,金华火腿2片,香菇8个,干贝2-3个,枸杞1小把,盐适量,米酒适量 制作步骤:...
可以。主料:鲜鲍鱼10只、瑶柱4粒、鲜鸡1只 辅料:姜适量、盐适量、料酒适量 步骤一:鲍鱼处理干净打上十字花刀。步骤二:瑶柱用清水稍稍浸泡洗净。步骤三:家鸡洗...
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鲍鱼炖鸡:用料:鸡1只,瘦肉200克,急冻鲍鱼750克,姜3片,酒2茶匙,滚水4杯或适量。做法:(1)鸡由背部剖开,瘦肉洗干净,一起放入沸水内氽5分钟洗干净,沥干水...
鲍鱼提前用清水浸泡,去除腥味,同时激发其鲜味。浸泡时间至少2小时,中间换水1-2次。焯水:去除杂质 鸡块冷水下锅...
1.鸡腿洗净,放入砂锅加入葱姜和香菇,加入两碗半的'水大火烧开后改小火炖上。2.处理鲜活鲍鱼,用厨房剪把污秽物去除。3.如果无法分辨,可以先用刀把鲍鱼肉剃下来...
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可以一起吃,以下是鲍鱼煲鸡的做法:所需材料:鸡肉1斤、鲍鱼3只、大枣适量、姜片适量、盐适量、枸杞25克 。1、将鸡...
1、将鲍鱼清洗干净,鸡斩块洗净飞水再洗净;2、锅中清水,放入洗净的鲍鱼,鸡块后盖锅大火煮沸;3、然后放入花旗参,煮沸后关会,转入电炖锅中,盖锅炖煮2小时即可。...
1.鲍鱼鸡汤本身就很鲜美了,因此只需要放入盐调味,而不需要放入任何的调味料就会特别鲜美了。2.鲍鱼壳清洗干净之后...
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