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香辣萝卜干制作方法正宗

发布时间：2024-03-31 10:43
下面围绕“香辣萝卜干制作方法正宗”主题解决网友的困惑

1、红皮水萝卜先放在水中泡一泡，然后将泥刷洗干净。2、将头部和尾巴削去，晾一晾，晾至皮上无水状态。3、将萝卜切...

接下来就是调味，一般是用芹菜或者香菜切末，大蒜生姜切末拌匀，生抽，陈醋香油调味喜欢吃辣放点辣椒油。嘎嘣脆！制...

正宗香辣萝卜干的腌制方法一、备料主料：红萝卜10斤辅料：腌菜粗盐适量、辣椒粉少许、绵白糖2勺二、制作方法1、红皮水萝卜先放在水中泡一泡，然后将泥刷洗干净。2...

制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉后备用；将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀，然后把白糖撒在上面，再把晾好的料汁...

【温馨小贴士】第一：先把萝卜干放在水中浸泡4个小时，建议大家用凉水浸泡，这样萝卜干会更脆爽，如果你时间不充足的话，就用温水浸泡2个小时就可以（千万不要用凉...

正宗香辣萝卜干的腌制方法如下：主料：绿萝卜1个。辅料：油1大勺、生抽3勺、醋4勺、白糖1勺、盐1勺、辣椒粉适量、大蒜1头、蚝油1勺。1、绿萝卜切成条。2、撒上20克...

【具体做法】萝卜清洗干净，一个萝卜切成四瓣（太大的就多切几瓣），放到有太阳干净的地方晒软。晒软之后，再次用清水清洗干净。清洗干净后，捞出控干一下水分。控...

一、挑选萝卜做香辣萝卜干，萝卜的挑选也很重要，一定要挑选新鲜的萝卜，做出来的萝卜干才会脆爽好吃，我们在买萝卜...

1、绿萝卜切成条。2、撒上20克盐拌匀，腌制一下，大概1个小时左右。3、杀出来的汤倒掉。4、萝卜再用清水洗一下。5、捞出挤干水分放入大碗中。6、倒入生抽。7、再倒...

口味：辣味工艺：拌拌萝卜干的制作材料：主料：红萝卜500克调料：辣椒油30克,酱油50克,白砂糖10克,醋5克,盐3克,味精3克,香油10克拌萝卜干的特色：质地脆嫩，...

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