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1、用料:鸡腿6只、冰糖10g、生抽30g、老抽5g、生粉15g、葱1根、姜3片、蒜3瓣、开水1小饭碗(250g左右)。2、小鸡腿买来洗净,用厨房纸吸干水份。3、正反面都划几刀...
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做法:1.准备好食材;2.鸡蛋冷水入锅,煮熟;3.姜、蒜切片,八角冲洗干净;4.热锅下油,烧至5成热后放入干辣椒、姜片、蒜片爆香;5.放入鸡腿中小火煎一下;6.煎至...
做法 1、鸡腿洗净每个划两道。加一点料酒和盐腌十分钟 2、放油。加生姜大蒜大料煸香。下鸡腿爆炒3-5分钟 3、鸡腿有香味后放生抽两锅铲,老抽1.5锅铲。白糖两汤匙。...
家常简单红烧鸡腿做法的做法 准备材料(如果没有大料香料,没有关系用少许十三香代替也可以的)鸡腿记得划几刀更入...
1小勺 香叶 2片 红尖椒 2个 植物油 适量 红烧鸡腿的做法 1.准备好所用食材;锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎 2.煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、...
红烧小鸡腿怎么做好吃 1、材料:鸡翅根500g、葱姜、盐、酱油、料酒和水。2、鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。3、锅内加入食用油,放入绵白...
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